El estándar de la recolección de hojas de té 1

Ya searecogiendo tées científico y razonable está directamente relacionado con el rendimiento y la calidad del té.Las áreas de té de mi país son vastas y ricas en tipos de té.Los estándares de selección son diferentes y hay muchos determinantes.En el proceso de producción del té, debido a las diferentes variedades, climas, terrenos y métodos de recolección, también existen ciertas diferencias en el tamaño y ternura de los cogollos y hojas que se recogen.Si no se lleva a cabo la clasificación y aceptación adecuadas, la calidad del té se verá afectada.

Por lo tanto, es extremadamente importante clasificar y aceptar los cogollos y hojas cosechados antes de ingresar a la fábrica para su producción.Su objetivo principal es movilizar el entusiasmo de recoger té de alta calidad según los grados y la calidad, y movilizar el entusiasmo de recoger té de alta calidad;segundo, para procesar grados para mejorar la calidad del té terminado y obtener los mejores beneficios económicos.

Ternura: Después de recoger las hojas frescas, de acuerdo con los cuatro factores de ternura, uniformidad, claridad y frescura de los brotes, compare los estándares de clasificación de las hojas frescas, evalúe el grado, péselo y regístrelo.Para aquellos que no cumplan con los requisitos de recolección, se presentarán opiniones orientadoras a tiempo para mejorar la calidad de la recolección.Ternura La ternura es la base principal para clasificar y aceptar las hojas frescas.De acuerdo con los requisitos del té para materias primas de hojas frescas, los grados se clasifican de acuerdo con el número y tamaño de los brotes, el número de hojas en los brotes tiernos y el grado de desarrollo, la suavidad y dureza de las hojas y la profundidad del color de la hoja.En general, el té rojo y el verde requieren un capullo y dos hojas como requisito principal para las hojas frescas, y también se recolecta un capullo con tres hojas y delicadas hojas pareadas.Uniformidad La uniformidad se refiere al grado de consistencia de las propiedades físicas del mismo lote de hojas frescas.


Hora de publicación: 18-dic-2021