A juzgar por la historia escrita, Mengding Mountain es el lugar más antiguo en la historia de China donde hay registros escritos deté artificialplantandoDesde los primeros registros de té en el mundo, "Tong Yue" de Wang Bao y la leyenda de Wu Lizhen de plantar árboles de té en Mengshan, se puede demostrar que la montaña Mengding en Sichuan es el origen de la plantación y fabricación de té.El té verde se originó en Badi (ahora el norte de Sichuan y el sur de Shaanxi).Según los registros de “Huayang Guozhi-Bazhi”, cuando Zhou Wuwang derrotó a Zhou, el pueblo Ba ofreció té al ejército de Zhou Wuwang."Huayang Guozhi" es una letra de la historia, y se puede determinar que a más tardar en la dinastía Zhou occidental, el pueblo Ba en el norte de Sichuan (té tributo a los Siete Budas) comenzó a cultivar té artificialmente en el jardín.

El té verde es uno de los principales tés en China.

El té verde se elabora a partir de las nuevas hojas o brotes del árbol del té, sinfermentación, a través de procesos como la fijación, la conformación y el secado.Conserva las sustancias naturales de las hojas frescas y contiene polifenoles de té, catequinas, clorofila, cafeína, aminoácidos, vitaminas y otros nutrientes.El color verde y la sopa de té conservan el estilo verde de las hojas de té frescas, de ahí el nombre.

Beber té verde regularmente puede prevenir el cáncer, reducir la grasa y perder peso, y reducir el daño de la nicotina a los fumadores.

china produceté verdeen una amplia gama de lugares, incluidos Henan, Guizhou, Jiangxi, Anhui, Zhejiang, Jiangsu, Sichuan, Shaanxi, Hunan, Hubei, Guangxi y Fujian.