¿Por qué el té seco tiene sabor a hierba?

1. ¿Qué es "regresar a hierba" y bajo qué circunstancias el té "regresará a hierba"?

Cuando las hojas de té han estado en contacto con el aire durante mucho tiempo y la humedad del aire se absorbe en exceso, las hojas de té se volverán verdes con sabor a hierba, que también se puede decir que están húmedas.Debido a la alta humedad en el aire, no es difícil entender por qué el té en las zonas húmedas se encuentra en la estación húmeda.Los comerciantes tendrán requisitos de almacenamiento más estrictos para el té.

El té en sí contiene agua, especialmente el té ligeramente tostado.El contenido de agua es superior al del té con suficientetostado de té.Cuando el tiempo de almacenamiento es largo, el agua se volatiliza y se acumula en cierta cantidad, lo que cambia el contenido del té.Empezó a volverse verde sabor a hierba.

2. ¿Cómo es el té con sabor a hierba y qué efecto tiene en el sabor?

Si se trata de un serio cambio de sabor a hierba, obviamente puede sentir que la tira de té seca se vuelve un poco húmeda y suave cuando la pone en su mano, y no tiene la sensación quebradiza habitual de que se rompe cuando la rompe un poco.

En términos de sabor, el aroma de las hojas de té después de volverse verde se debilita y hay sabores diversos (como amargura, sabor verde, sabor agrio y las características originales del sabor del té no son tan obvias. Cabe señalar que cuando beba té, se siente un poco amargo, no amargo Debe ser que el té se ha vuelto verde, o puede ser causado por un té verde insuficiente, o almacenado en un ambiente de alta temperatura durante mucho tiempo.Hay muchas razones para la formación .) En términos de la parte inferior de las hojas, oler la parte inferior de las hojas también es una pérdida de aroma y olores diversos.(más sabor verde)


Hora de publicación: 15-jul-2022