Características del té verde seco

Después de secarse por elsecador de té verde, las características son que la forma es completa y ligeramente curva, las plántulas delanteras están expuestas, el color seco es verde oscuro, la fragancia es clara y el sabor es suave, y las hojas de color sopa son de color amarillo verdoso y brillante.

El té verde seco tiene varias características: primero, aroma: sabor rico, apagado y tostado;

Segundo, color de la sopa: relacionado con el último secado.1. Cuando la temperatura de secado es demasiado alta, el color de la sopa es claro y verde;2. Cuando la temperatura es ligeramente más baja, el color de la sopa es ligeramente amarillo, pero la claridad se reduce.

En tercer lugar, la parte inferior de las hojas: de color uniforme, verde y tierna.El proceso de tostado se realiza mediante horneado de té verde, que es adecuado para beber fresco y no adecuado para el almacenamiento a largo plazo.

Secado por secadora, el té verde tiene una fragancia verde, y el color seco es generalmente verde, con Pekoe más prominente.Generalmente, cuando lo usas con las manos, verás a Pekoe disperso y flotando en el aire.Porque está seco.Sin embargo, las tiras están un poco flojas, porque si el proceso de enrollado es demasiado pesado y largo, aparecerán tiras negras.El té seco tiene un olor a fuego evidente y un aroma fuerte.Después de la preparación, la sopa de té general aparecerá de color amarillo verdoso, o verde tierno, verde esmeralda.El sabor es fresco y dulce, pero no es resistente a la formación de espuma, y ​​el aroma de la parte inferior de las hojas generalmente no es duradero, porque después de hornear a alta temperatura, algunas sustancias aromáticas como los aromáticos se volatilizarán, por lo que el aroma no es de larga duración, y el envés de las hojas es verde o brillante.No parece marrón.

El té verde tostado se llama grado de té de flores después de ser refinado, y se divide en grados 1-6 y té en rodajas.Puntos de revisión: Grados 1-2, delgados y apretados con Miao Feng, sin tallos;Grados 3-4, todavía fuertemente anudados, con tallos ligeramente tiernos;Grados 5-6, relativamente sueltos, con tallos de té, color y brillo marchitos.


Hora de publicación: 29-abr-2022